VASITOS DE BATATA Y COCO

vasitos de batata y coco 2

VASITOS DE BATATA Y COCO

4
  • Preparación 30 Minutos
  • Cocinado 40 Minutes
  • Total 45 Minutes

Ingredientes

  • Batata
  • Leche de coco
  • Canela en polvo
  • Estevia líquida

COCINADO

  1. Hornea la batata a 200º C durante 40 minutos. Espera a que se temple y quítale la piel.
  2. Si la batata es pequeña usa la parte sólida de una lata de leche de coco, si es grande, usa dos.
  3. Coloca la batata asada y pelada, la leche de coco sólida, la canela y la estevia (al gusto) en el vaso de la batidora y bate hasta que se integren todos los ingredientes y quede una textura muy cremosa.
  4. InstructionLlena vasitos de cristal con la crema resultante y conserva en la nevera.

GOZOCONSEJO

Puedes usar ésta crema como una alternativa a la crema pastelera para rellenar dulces, madalenas, bizcochos, …

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

PUROGOZO

GRATIS
VER